Chef cocinero | |
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DESCRIPCION |
Buscamos a alguien con experiencia y formaci贸n en el campo gastron贸mico, as铆 como pasi贸n por la cocina de calidad y la creatividad en la presentaci贸n de platos. Requisitos: - Experiencia previa como Chef en restaurantes. - Estudios culminados y acreditados en Gastronom铆a. Habilidades avanzadas de gesti贸n de alimentos, incluyendo la capacidad de gestionar y controlar los costos y el inventario. - Fuertes habilidades de comunicaci贸n y capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo acelerado. - Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - S贸lidos conocimientos en costeo de alimentos. Responsabilidades: - Preparaci贸n de alimentos, la creaci贸n de men煤s y la supervisi贸n de las actividades diarias. - Desarrollar y mantener altos est谩ndares de calidad en la preparaci贸n de alimentos y presentaci贸n de platos. - Controlar y gestionar el inventario y los costos de alimentos, asegurando el cumplimiento del presupuesto. - Colaborar con otros miembros del equipo de gesti贸n para garantizar la satisfacci贸n del cliente y mantener altos niveles de servicio. - Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: - Salario competitivo, en planilla y con todos los beneficios de Ley, Requerimientos: - Educaci贸n m铆nima: T茅cnico 3 a帽os de experiencia acreditada y contar con capacitaciones y certificados de manipulaci贸n de alimentos. |
EMPRESA | Factor Bienestar |
DIRECCION | |
CORREO | |
LUGAR | TUMBES |
CATEGORIA | GASTRONOMIA |
FECHA | 2-9-2024 |
IDENTIFICADOR | 780 |